2012年1月2日 星期一

Seoul.感激的歡送夜

光陰似箭,日月如梭,南韓之旅已經到了最後一天了,心情當然是萬般的不捨!這兩個月的旅程,差不多每一天也很享受,也從不覺得掛念香港,掛念朋友,這絕對是在南韓裡遇上太多美好的事以及充滿人情味的人。所以,到最後一天也很高興可以跟自己的好友一一見面,來享受最後於南韓的一晚。

我相約了Michael一起吃飯,也和他一起吃自己很喜歡的一個地道菜—部隊湯鍋(Budae jjigae 부대찌개)。在網絡上面可以找到這個獨特的食品的起源。
「據說韓戰結束後,南韓漢城(首爾)地區物資短缺,在議政府市的美軍基地附近,居民利用美軍的援助物資,如罐頭火腿、香腸、午餐肉等,加上苦椒醬(韓國辣 醬)和金漬(韓國泡菜),煮成火鍋來吃。韓國士兵與美軍共同生活期間,部隊鍋漸漸廣為流傳,因莊遜(Johnson)為美國人常見的姓氏,故部隊鍋又有一 個名字,稱為莊遜湯(존슨탕)。」(資料來自:http://hkchatchat.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2574627)

在首爾期間,這道菜是Lara有一天下午帶我去吃的,真的是超好味!所以,我想在最後一天也吃一次,也跟Michael介紹這道菜如何吃。

吃過晚餐後,Polly, Michael和我就去我們於弘大附近最喜歡的居酒屋—月葉,喝那裡最出夠的馬格利酒!那裡的馬格利酒真的是最最最好喝的,款式也相當多,而且質量很好,是自家製的馬格行酒,在街上可不能這麼容易買得到得。除了我們三個,我也邀請了Lara一起來喝酒,讓我跟我最好的南韓朋友一起跟我相聚。


在那裡喝過兩轉後,Lara提議不如買多些馬格利酒到她的家去,再喝酒、吃小食。她很棒,在家裡隨時可以有很多不同的小吃招待我們這些麻煩客人!哈哈。



這一晚我們有Michael成為客人,甚至他彈著Lara家裡的結他,為我們送上數首樂曲!多浪漫的一個晚上呢。


哈哈,一路談,一路拍些無聊頭的照片。

喝醉酒,打架嗎?


差不多聊天到十一點左右,Jun打電話來給Lara,說要跟我從電話裡說聲再見。他說由於要準備找工作的事宜,而且也有點疲憊,今晚就不能過來了。我很明白他對找工作的事情是何等的擔憂,而且昨晚又剛瘋狂了一個晚上,他不過來我也絕對理解。我跟他說自己也不捨得他,更用我最厲害的韓語跟他說:「大哥!我愛你!」哈哈,竟然當Lara接回電話後,他說Jun最後也決定要開車過來見我一面!

這樣,我們三個人又可以在我於南韓最後一個晚上裡,一起見面,一起喝酒!他的出現真得很令我感動呢!
而且,就連喝到醉醺醺的Min,也自動走上門來跟我們一齊聊天,哈哈,這一個晚上真的超棒呢。


這一晚,我除了感激他們,還能說什麼呢?

我在想:「下次來南韓旅遊,若然沒有如這次的愉快歡樂,情味滿載的經歷,我該怎樣好?」

哈哈,不要再想吧,只要享受這一刻,於歡送夜裡,他們所送給你的心靈裡的各種禮物吧。

那些禮物,我知道是不同的錦囊,它們在我走在生命路上,有需要才打開來看的智慧錦囊。

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