Golgulsa．泡菜體驗

[Day 1]
話說於第一個星期的寺院生活裡，由於練習禪武道實在太辛苦，身體每天也很累，令到自己是極度期待星期天的來臨，可以不用晚上練習，下午也沒有特別的活動，應該可以好好休息。然而，普林老師於當天的早課完結後，竟然叫我們一起落田收割大白菜！哈哈，我第一個的感覺是相當開心及高興！竟然可以到田裡工作，而且有份參與一年一度製作泡菜的過程，心中不禁充滿期待。


我們一行四人，跟著寺院一些負責人到鄉村裡，收割大白菜。當車一到達時，看到遍地也是大白菜，實在很壯觀！而且，能夠看得到大白菜的「真面目」，很叫人興奮呢。接著，我們就開始到田裡收割。原來，收割的過程是....相當辛苦！！！(真的要用3個感嘆號才能表達其辛苦。)

由於大白菜的體積很大，水份極高，導致每一棵的大白菜也很重。我們要分工合作，一些人到田裡彎著腰割菜，我就負責把割了出來的大白菜，從地上帶起，並拋出給別人，以方便傳遞到貨車之上。收割的人、負責拿起來的人、負責傳遞的人，各人也需要大量的體力，而且對腰力的要求很高，怪不得農田裡的爺爺嫲嫲也是彎著腰地走路，他們原來實在太辛苦了。


差不多大家也辛苦了兩小時，就滿載大白菜返回寺院，一起到飯堂吃午飯。然而，午飯後以為有時間可以休息，誰不知普林老師說仍然有兩塊田地仍然等待我們去收割！唉，縱然辛苦，但仍算得上是另一種的修行吧。在車上，經過我的查問，原來那些大白菜部份是向農民購買，部份是農民主動向寺院作捐獻的。怪不得之可以有這麼多呢.....最終我們於整個下午也在收割大白菜，回到寺院時已經累得不似人形。普林老師最後說：這一晚吃過晚飯，早點睡吧！不用到禮堂進行活動。我當然照單全收！

記得那天的晚餐，望著那些泡菜，我真的感受到一份「人民力量」，也開始明白點解於108跪拜儀式時，有一段說話是要我們感謝食物及其預備食物的人，原來每一口的食物，也是來自宇宙，來自太陽，雨水，很多人合力，才能把該食物放進自己口中，整個宇宙也就放進了自己身體內。

[Day 2]
這天完成了早上的訓練後，就被委派到廚房幫手切大白菜，做了兩小時後去吃午飯，然後再繼續返回廚房繼續幫手！下午是不停地做了接近4小時，為大白菜灑鹽，除了可以殺掉大白菜內的細菌，同時能夠保持大白菜的鮮味。


在大家一起忙碌的時候，和尚們看見我做得很累，也會洗一些大白菜給予我吃。天呀，一吃下去時，那些菜是充滿水份，而且仲很甜的！我成世人都好像從未嘗試過食這麼鮮甜的大白菜，那刻又提示著自己是城市人的無知，再一次教我有一份對自然界奇妙的震撼感。

不過，這一晚真的做了很久，而且真的相當累。普林老師又跟我說，千萬不要上堂，因為身體最緊要！無錯，所以我大約做到晚上7:00，就直接從廚房返回宿舍，好好份息一下。

這兩天，好像打亂了寺院的生活似的，每天也相當忙碌，而且忙得連自己想休息，獨處的時間也沒有。但卻好開心可以跟一眾的當地人，一起生活，那份與他們很接近的感覺，其實很動人。

[Day 3]
這天的早上實在不想起床！因為成身也很痛，酸痛得很厲害。我在想：「我是否要狠心一點，不要再這麼努力製作泡菜？」不過，想還想，到最後我仍然起身，念經，打坐，練功夫等。不過，今天早上比較好，就是練完功夫後並不需要到廚房幫手，可以於午飯之前有自己休息的空間。而且，他們好像仍然是為大白菜灑鹽，所以並沒有特別再叫我參與。


不過，食過午餐後，我就仍然要到廚房幫手下一個步驟。就是洗大白菜及為煮泡菜醬作準備。

由於寺院是不能利用任何肉類、海鮮制品，所以製作泡菜醬的材料，也是菜、植物及藥材等。
今日我的工作大部份就是洗白蘿蔔。他們也有預備海草(洗海草是相當困難！)，另外還有蔥、菇等東西在其中。我們一做又做了四個小時，時間真的過得很快呢。不過，一路工作，一路跟他們談天，或者聽他們談天，也是很有樂趣的。

不知怎的，每天跟他們一起相處，就好像越來越像一家人似的。廚房的女總管，更說一定要獎勵我一盆泡菜，把它帶回香港！哈哈，他們覺得我很努力，又投入幫手做泡菜，所以說我於離開寺院時，跟他們要一盆泡菜。


[Day 4]
這天，終於是最後一天了！就是它那些洗淨了的大白菜，跟那些醬料混和在一起，醃它們一段時間，就可以成為韓式辣泡菜。

那天，他們邀請了很多住在附近的婦女們一起幫手醃泡菜。她們很有趣，一看見我就跟我說要怎樣怎樣做。但當我說出自己不太懂韓文時，她們大笑了起來，並且仍然用身體語言跟我說：「你只要照著我們的手勢做就得！」所以，我就坐在她們身邊，學習如何醃大白菜。

原來，真的要每一片菜葉也要塗上醬料，並且為它們按摩似的！最後要留著最外面的葉，從左到右包圍著整個大白菜，才能完成！哈哈，完成的時候，真的很高興呢，好像自己的兒子終於出世似的！



普林老師說這一天不用回飯堂吃午餐，因為廚房總管將邀請所有為泡菜付出過努力的人，到市中心的餐廳慶祝一番！哈哈，我們完成了已經是下午兩點鐘。然後，總管開著寺院的專車，一行16至20人，到市中心的餐廳，來一次慶功宴！

一年一度的製作泡菜，原來是需要這麼多的人力物力，也要經過很多人的功夫，大自然的配合才能完工！怪不得大家也要慶祝一番。

慶祝是表面，感謝才是最重要的。

無錯，感謝自己，別人，世界。

從泡菜裡，真切體會了人與世界確實不能分開的道理。

Golgulsa．寺院的基本生活

在寺院的生活，基本上每天的也重複的，作息時間及活動沒有特別事情發生，也不會有太大的改動，只要跟著一兩天，也就容易記得何時到那裡，何時可以休息。

凌晨四時起床，這是最困難的事情吧。我每天也要跟睡魔大戰多10分鐘，憑著意志才能把身體提起來，「勇敢地」把衣服，走出溫暖的房間，從山腰所住的宿舍，趕及於4:30am走到山頂的殿之中，跟一眾僧人及旅者進行半小時的念經。
(這就是山頂的殿，我們就在殿的下房的一間房之中，進行念經。)


過了半小時的念經後，我們就會於5:00am進行半小時坐禪(Sitting Meditation)。對於仍然半睡半醒的狀態下，早上坐禪是相當困難的。我總感覺到自己的身體仍然還沒有熱身過，打坐的姿勢總是搞不好，雙腳很快就感到麻痺，坐不好，心神就很難集中。而且，仍然有很強的睡意，實在是一次意志跟身體的挑戰。(心中想寫是「對抗」，但再想深一層，兩者應該是同共的，是一體的，不應是對立的。)過了坐禪，就準備走進殿室，進行大約45 分鐘的行禪(Walking Meditation)。基本上我們是從山頂，慢慢踏實地行落山腳，專注自己的呼吸，留意自己的步姿。這部份比較容易，或許身體有所行動而分散了一點注意吧。每次的行禪，大部份也能使我感到心中平靜及專注。有時，再望望滿天繁星，呼吸著清新的空氣，人也感到了一份城市找不到的舒暢。
行禪過後，我們會做多一些伸展活動，並到飯堂吃早飯。每次吃早飯，我也吃得相當的快！為什麼？因為早一點吃完，你可以早一點回到宿舍，爭取到多一點時間再睡一遍！有時可以睡多一小時，8:00am 再次起床，準備走到山腳的大禮堂，進行禪武道的練習。

不過，說來真有點奇怪，我每天於8:00am 再次起床時，梳洗後準備慢慢步行落山時，看見風光明媚的寺院風景，好像這一天才剛剛開始，新的一天才正式開始般。這是因為天黑與天亮的分別嗎？明明自己於 4:00am 已經做了兩至三小時的活動，也並不覺得是新一天的開始，反而再睡覺、再起床，因著和暖的陽光而有新一天的感覺，這份體驗很獨特神奇。

我們每天8:30am 在大堂進行練習，每節基本上為1.5小時，即10:00am 就會完成一節課。由於禪武道是集不同的東西於一身的功夫，我們有時需要練氣功、禪瑜伽或武術等。所以，每朝的訓練也跟隨不同的老師而有所不同，但基本上是多一些伸展或練氣的訓練居。我自己是相當喜歡一大早進行禪瑜伽的訓練，既慢且安靜，慢慢的做，慢慢的感受身體與自然界，很有一種融合一起的感覺。(不過，早上的訓練其實有很多趣事，將於另一篇遊記為跟大家談及。)

完成了早上的訓練，基本上是跟老師對話時間及進行108跪拜儀式的時間，時間大約1.5小時，次序的先後則要決定於當天老師是誰，他有沒有特別事情要做。有時跟老師對話時，若老師並不太懂英文，我與那些不懂韓文的住宿者，就只能靜靜地旁聽。當然，若老師能說上簡單英文，我們就有更多機會提問或了解內容，幸運的話，有些住宿者精通英文及韓文，就能為我們進行翻譯，也有更多可談的內容。從跟老師對話的環節裡，看到很多的韓國年青人，他們並不會主動說話，大部份也是聽從老師的教導。就算是老師對他們發問，他們很多時只能對答上兩三句。或者，來得寺院的青少年人也並不太習慣於人前表達自己思想，或者這是一些中學文化，比較著重聽及沉默。然而，相對於我們這是「外國人」，好像比較願意爭取對話空間，談起來也有很多交流。

在進行108跪拜儀式，每次也大約需要45至50分鐘時間完成整個過程。每一跪拜所唸的內容也各有不同。然而，很多的內容好像跟自己的心靈來一次大清掃似的。為自己的過去、未來，為世界、身邊的花草樹木祈禱；為大自然及自己的生命作出感謝。我每次也很投入這個儀式，可以讓自己多些感恩的時間，把自己的過去所傷過的，所不接受的事情，想一次，放下一次，好像使得自己反省很多，透過感謝大自然，感謝人，感謝一切而跟世界再次連繫在一起似的。

大約11:50pm 就是午飯時間。

我們我三餐，當然全部也是素菜。基本上也是自助形式，你能夠食多少，就可以食多少，最重要的是不能浪費，一定要把自己所揀選的食物，全放進肚子之中。他們的素菜真的相當好吃！很多不同的款式，味道一流，從來都不會令我失望。另外，逢星期日晚是最令人期待，也就是食拉麵！哈哈，每次有得吃拉麵，我也吃得很高興！好像回到家中，自己為了填肚而弄的食品。但你們千萬不要看輕這些即食拉麵，他們的湯底是自己煮的，絕不把那些湯粉放進去，免得混進了一些非素食的材料在當中。


除了星期日的晚餐特別不同，星期日的早飯也是跟日常的安排完全不同。每逢星期日，他們早餐會進行一個叫作BaruGongYang 的儀式。整個過程不能發聲，並且需要懷著感激感謝的心來用餐。而且，我們要把所有東西還原一開始的樣子，這是一種「緣起緣滅」，從零開始，到最後也歸於零的佛學概念。


午餐過後，是個人的自由時間，大約有1.5小時。這段時間，我是會先返回宿舍作小休，自己看看書。

上圖就是我們一些長期住宿的人的宿舍，位置於山腰，對於早上要趕及於大殿進行念經，是相當方便！因為，短期住宿者，他們的宿舍位於山腳，很多時也要再早於4:00am 就起床，否則很多時候也會遲到。宿舍的房間也很簡單的，是傳統的韓屋暖坑式住宿，即暖流從地面上來，於你睡覺時從地舖裡慢慢把你的身子暖起來。每天睡覺總覺得自己像想在溫泉板之上，很厲害的設計。另外，房間的門也是很傳統的木門，就像古裝電視劇的情節，間諜把竹插進紙門或紙窗中吹迷煙入內似的！哈哈，很有趣的房間呢。

我就是每天下午的時候，在這裡看書或發呆，甚少午睡的。而且，有時我會沖一瓶咖啡，在房也好，帶上山頂也好，到處找些地方，一個人靜下來，享受一個人的獨處空間，讓自己可以多些跟內心對話。

到了下午兩點，我們會進行坐禪或箭術訓練。每次下午的坐禪時間，我是很有把握做得好的！或許是早上已經進行過大量的伸展活動，雙腳比較容易安坐，身體也熱了起來，就容易不感到累或麻痺。我很珍惜及重視下午的坐禪，真的能舒服地進行冥想。


然後，3:00至4:30pm 的時間，一眾住宿的人會聚集一起，進行義工活動。而且，每天的義工活動也不太一樣，有為宿舍進行換窗，一起製作大豆醬，採集竹子製作竹掃帚，到禮堂大掃除等。每一次跟他們一起工作，也很容易集中起來，真的有種把「禪」置於生活的空間似的。然而，要數最令我刻骨銘心的義工活動，一定是連續四天的泡菜製造事情(這將於另一篇遊記詳細一點描述)。有時，我們太早完成手頭上的工作，就可以換來自由時間，試過大伙兒感到活動不夠，於是提出走一趟後山，跟大自然親親！

完成義工活動，休息一會兒，大約到5:30pm就是晚餐時間，然後於6:30pm 開始晚上念經，7:00pm 至8:30pm 進行第二節的禪武道訓練，然後就返回宿舍洗澡，安靜自己等待入睡，好讓第二天又有精神去迎接新一天。

如果你想查看多些有關這間的寺院生活，可閱覽他們的網址作多一些了解：
http://sunmudo.net/

以下是Golgulsa Templestay Programme 日程的英文版本

On week day
4:00am – wake up
4:30am – morning chanting,
5:00am – sitting meditation, walking meditation (~30 minutes each)
6:30am – breakfast
8:30am – Sunmudo training (90 mins)
10:10am – 108 bows, and/or mountain walking and teatime
11:00am – Sunmudo demonstration
11:50am – lunch
2:00pm – sitting meditation (Mon/Wed/Fri) OR archery (Tue/Thur/Sat)
3:00pm – community work
5:30pm – dinner
6:10pm – orientation on buddhist chanting and meditation
6:30pm – evening chanting (on Saturdays we watch Sunmudo Video before chanting)
7:00pm – Sunmudo training (90 mins)
10:00pm – lights out
On Sunday , the schedule differs slightly:
4:00am – wake up
4:30am – morning chanting,
5:00am – sitting meditation
5:50am – BaruGongYang (a special Buddhist Dharma Meal practice)
8:00am – Tea time with a monk or a sunmudo master
9:00am – Forenoon chanting service **OR** an optional tour to nearby Buddhist sites (10,000won extra)
11:00am – Sunmudo demonstration
11:50am – lunch
3:00pm – Sunmudo demonstration
5:30pm – dinner
6:10pm – orientation on buddhist chanting and meditation
6:30pm – evening chanting
7:00pm – Sunmudo training (60 mins)
10:00pm – lights out

Golgulsa ．安排寺院生活的解說

這次南韓之旅，主要的行程就是在慶州的「骨窟寺(Golgulsa)」生活一個月，嘗試尋求寧靜、安穩的生活。在南韓觀光局的旅遊網站，對此寺院有簡單的簡介：
「含月山山脚的骨窟寺建於石壁之上，是韓國國内唯一一座石窟寺院。西元6世纪，來自印度的光有聖僧等人以本國寺廟樣式為基礎修建了骨窟寺，並在岩石項上鑿了 一個磨崖如來坐像。同時，聖僧還在寺廟周圍挖了12個洞窟供奉佛像，視為法堂。保存至今，法堂只剩下了7個。寺廟頂上的磨岩如來坐像高4公尺，極具新羅風 格，是骨窟寺最值得一看的景點，同時也是韓國第581號寶物。 磨崖如來臉帶淺笑、束髮，眼睛細小、唇薄，鼻子狭窄而細長。」



另外，這所寺院跟別的南韓寺院生活體驗的獨特之處，在於這裡有它出名的「禪武道
(Sunmundo)」學習。「骨窟寺是佛教傳統修練法-禪武道的發源地，是統一三國的新羅培養花郎浩然之氣的神秘石窟寺院。禪武道是透過尋求身心與呼吸的調和來醒思自我的佛教體系修練 法。用呼吸去調養虛弱不全的身心，洗去沉積在心底的污垢，重新找回身心的健康。所以骨窟寺的寺院體驗是以禪武道開始一天的行程，亦以禪武道來結束一天的活動。」

每次跟朋友談起到寺院生活的事情，大多數的反應是「你又不懂韓語，怎樣可以聯絡寺院？他們又怎會給你住？」其實，在南韓的寺院生 活體驗，已經發展得令相當不俗。當地把所有可以提供給遊客作短期或長期寺院生活的寺院資料放於網絡之上，並且有一個大型的寺院生活機構幫助作為中介人，負 責為有興趣的人，提供合適的寺院生活。而且，他們並不會收取任何費用，只是為遊人、修行者提供更方便的聯絡服務。有興趣的人，可以進入網 址：http://eng.templestay.com
你就會發現原來找一間寺院生活，並不是想像中這麼難。

有關於不懂韓語怎樣溝通？其實，在Templestay的總部，他們有很多人懂得英語，只要你跟他們說出要求，他們就會為你安排。而且，我相信選擇在寺院 生活的人，就算不懂韓語，也並不會帶來太多麻煩，因為你只要跟隨寺院的人生活，只要一兩天，不用問什麼也能適應吧。還有，Temple Stay 的總部，也製作了一整每間寺院都能用得上的，各種語言皆有的經文翻譯本，只要跟著那些拼音讀出來，再自己找個時間看觀光局所翻譯的內文及其解釋，不懂韓語也不成一個大問題。最重要的是，跟著生活，就可以了。

另外，在Golgulsa的Temple Stay office，他們有提供給外國人的義工假期，只要他們願意在寺院生活並擔當一些寺院的日常工作(特別需要接待英語溝通的遊客)，他們就能免費在那裡住6個月之久。所以，對於我來說，有什麼問題也可以直接找他們查詢。然而，若你問及一些有關韓國的文化，他們也未必能解答。何解？因為，他們也不懂(不需)韓語，也絕不影響他們在那裡的生活。所以，很多時若然要問有些關於佛學的問題，大家也只能「估估下」，或者問一些外國籍或懂些英文的老師了解。


在那裡，基本上有三類人住。

第一，就是短期留宿(Short Term Stay)，他們大部份也是兩日一夜為基礎，最多也不多出一個星期；第二，就是長期留宿(Long Term Stay)，至少住上一個月才能說得上長期留宿。兩者費用不同，長期留宿者會有打折，差不多兩日一夜只需HK$210，短期則要HK$350；第三種，也有一些初中放棄選擇升讀高中的青少年人，來那裡寄宿讀書。他們的費用如何我就不太清楚。當然，除了這基本三個單位，當然有僧侶、禪武道老師、工作人員等。
上述的三種不同的留宿者，住的地方也在骨窟寺的不同之處，也對當中的要求有所不同，所以寺院留宿的人，真的各式各樣。

有些朋友又很好奇，怎樣跟他們聯絡？寺院應該是否不能上網？
其實，提出這些問題的朋友，好像對寺院已經有了一種固定形象的偏見。現在已經是2012年，辦公室怎能沒有電腦及上網設備？而且，他們也有一部公用電腦供留宿者使用，也在講堂及辦公室有免費wifi。所以，其實他們也跟這個「世界」沒有任何脫節的情況。只是，寺院身處的地方，遠離城市，鳥聲、風聲比較容易聽得見吧。

還有什麼疑問，可以留言，再跟你解答。

Gyeong Ju．原來我非不快樂

在慶州的第三天，集中於市中心的歷史遺址參觀。走過大陵苑，參觀全南韓唯一開放的皇帝墓塚；走過半月城，遠望東方現存的最古老的天文臺—瞻星臺；走進國立慶州博物館，了解古代遺物與新羅時代的文化。遲來的午飯，也於市中心找一間沒有英文菜單的餐廳，享受簡陋的地方，品嚐地道的美食。然後，帶著緩慢的步伐，走遍市中心，然後找一間咖啡店，喝上一杯咖啡，打開背包中，林夕的《原來我非不快樂》一書看，享受一個寧靜的下午。

話說跟這該書好像有一種緣份似的。在出發前，在家中找些放了很久也沒有閒情看的書，跟著自己去旅行，於是放在背包及寄倉行李內的書，已經有三本，作為背包客，實不應該帶太多的書吧。然而，這次出遊，或許是想找一些跟生命、慢活與人生有關的感悟，在機場的Page One閒逛時，看見了《原來我非不快樂》，看了林夕寫的序，已經愛不釋手，好像跟自己心中渴求而久的心聲，一一詳盡地道出來。

記得看序，已經很震撼。讓我節錄一段於這裡吧。

「要是你將快樂交託於愛情，以至結婚生子，那是長期替歡愉幸福賣力的豪賭，付出代價後贏了快活，萬一輸了呢？
...
的確， 快樂有太多近親， 開心、放懷、高興、快活、狂喜、興奮、喜悅，在生活逼人及時行樂的大勢中，很容易令人忽略了快樂的母親，安樂。心境不能安樂，如何可保飄忽無常的快樂？
...
說白了，這本書沒有列出一千種快樂的方法，一萬個快活逍遙遊好去處。還沒放下心裡的包袱，逍遙得到哪裡去？沒提供心靈的雞湯，湯只能補身，我不自量力試 圖扮神農嚐草開藥，所以殘忍地選擇嘗試把這包袱打開，理解痛苦的來源，才能為心把關，只有心無掛礙，才能讓煩惱與痛苦貶值到視而不見，才能找回快樂的生母：安樂自在。」

那刻在機場，好像更清楚為自己於等待旅程那份安寧找到些答案。

而且，走了五、六天的旅程，從沒有過一種擔憂似的，每天也能樂於那份慢節奏，也能安於每一步的旅遊，好像不再對將來有什麼擔憂似，只有一些從心而來，輕一點的期待的感受。在咖啡室問自己：「這是否安樂中所帶來的快樂？」不知道是否有「真快樂」與「假快樂」之分，如果有，或許就是安樂中產生的快樂是真快樂吧。當然，這個問題有沒有答案，也許並不是重要得叫人執著尋找。然而高興的是這份安樂的感受，像是久違了，或者甚至來從沒有經驗過似的，我自己把這份感受看成為「安樂」。而且，當中所產生的快樂，或許我也是從沒有過。所以，對一己當下這數天的感受，也是有些陌生，有些不解，說不清，談不起。

安身立命，正是我這段時間的一種渴求。

選擇離開城市，選擇到寺院生活，也是我嘗試打開自己心裡的包袱，窺探當中的苦，當中的痛，從另一個地方，看自己的內心，了解一己，了解世界。

帶著這份平靜的期待，就是明天出發到寺院的心。

Gyeong Ju．呼吸的能力

慶州有被稱為開放的博物館，即在這裡的一切，是忽比較古式古香，容易嗅到舊南韓的時代。我在這裡遇過的韓國人，跟他們談起慶州，他們也不約而同地認為是一個美麗的地方，而且也是中學時代，學校旅行必然到訪的城市。在這裡逗留了三天，是感到是名不虛傳，既有特式，也有一種非現代城市能尋覓到的氛圍。

佛國寺，於1995年被列入為世界遺址、國寶級的文化遺產景點，來到慶州也決定坐共車到這個地方一趟，感受寺院之美。

當天下著一點兒微雨，天空是灰灰的，但我的心情是輕輕鬆的。

進入前門不久，已經可以看到那裡的建築跟山、水、花、樹，像是有一種和諧的氣氛，也有一種使人安詳的感受。走進內園，看見一個遊客資訊中心，掛著「免費導遊講解」的牌，就真的嘗試問問有關安排，心想沒有導遊，怎樣也需要找些有關佛國寺的資料才參觀吧。幸運的我，遇上一位能說廣東話(但其講英文比較好)的導遊為我作解說！她跟我簡而精地講解了很多重點，很貼心的服務！這數天來到南韓，一直就感受到旅遊局的出色招待旅客的措施，對遊客而言真的很棒！

而且，不知道是否來了寺院，每當自己有一些胡思亂想，也就有空間(好像離開城市，走進自然界，就是我所謂的空間)、有能力(在繁忙的香港生活，這種提醒自己能觀呼吸的能力是經常被壓下去)，嘗試靜觀呼吸，把自己從各凌亂的思緒之中，帶回現在，活在當下，享受旅遊的風景。當然，很多時也不能把思緒拋開，專注於呼吸的時間也實在很短，然而重要的是我重新發現開始透過專注於留意自己呼吸的能力正慢慢提升起來。

我知道，這數天是我為自己即將進入一個月寺院生活的熱身吧。

Gyeong Ju．隨意美

這天大清早起床，趕到首爾的一個由當地旅遊局提供，免費到慶州旅遊的巴士服務集合處上車，然後就開展了5小時的長途車之旅。可是，他們的長途巴士，坐位的舒適程度簡直有如乘坐頭等飛機般寬敞！所以，5小時的路途，在這樣舒適及優美的風景下，一閃而過。

在車上認識了跟車旅遊局服務員，Yun Jung。她是一位曾經到過澳洲工作假期的韓國女子，現在於首爾跟了一位老師學繪畫，於是一星期就為旅遊局服務作為一些兼職的收入。跟她很談得上，或許大家也是放棄各自社會所謂的「穩定生活幸福模式」而活過來。於是，我也很大膽邀請她跟我一起到慶州市中心食午餐，好讓我們能繼續聊天。其實，她只有3 小時的空檔，並且慶州的集合處也離市中心有一段距離，但她也很歡喜邀約，於是就跟她出入，在慶州市內找尋地道美。



慶州市中心，可以到處見到農民擺賣自己所種的蔬菜、水果、植物。這種景象對我這位喜歡閒時下廚的人來說很「壯觀」。例如我有機會親眼看到原棵的蒜頭！


真的很捧呢！因為，在香港的菜市場，大部份的蒜頭也是經過處理，實在從沒有機會見過原此「野生」的蒜頭在街上放著。

另外，慶州大街兩旁，種植了我來了南韓才愛上的銀杏樹。這種美跟當地草根的美混在一起，好像走於沒有別緻的地方，只有一種隨意美，一種鄉鎮美。


為何慶州的「鄉氣」這麼令我吸引？為什麼我又喜歡首爾那種古家與現代的交錯？
開始發現了自己何解開始喜歡南韓。

從試考自己為何不太鍾情於日本來想。因為日本的精緻、華麗、高雅、有秩序的文化，有時像是跟我格格不入，那份對任何東西也能恭恭敬敬、其細膩、關懷貼心的感覺，我有時是吃不消的。然而，相比南韓的直接、粗豪、隨意，更合我心意。哈哈，怪不得之我同時又那裡喜歡西班牙的一切。

無錯，隨意的混亂，有時實在美麗得令我著了迷。

Seoul．清溪川的燈籠節

大約黃昏時間，徙步到首爾市中心的清溪川，參觀一年一度的燈籠節。清溪川是總統李明博提議，把往昔因經濟發展及土地改建的破壞的河川重建起來。這條全長5.8公里的清溪川，當地人視為一個絕佳的散步地方，晚飯後很多本地人也到這裡來，看看河流，傾聽流水聲。每年秋季也在此地舉辦燈籠節，讓散步的人們提供另一種娛樂。而且，他們的燈籠有很多不同的主題，有卡通片、古代韓國人生活、代表性建築物、古代神話故事、西方文化，並且當中不乏有藝術家的作品展出，其多元化實在使人讚不絕口。



除了有不同的燈籠看，在一些中途站也有活動給予不同的人參與。例如有一家大細也能參與的，自製燈籠活動。

他們只要給少許燈籠的成本費用，便能夠一起製作燈籠，既能留念，也能一家人一起參與。我在他們的旁邊觀看著，覺得他們也很投入參與，每個家庭也洋溢著一種溫情在其中。

其中有一個古代音樂藝術文化的展品，除了可以看之外，更播放著音樂，使人停留在這裡時，可以享受視聽的娛樂。

然而，正當我註足觀賞時，發現展品下的流水裡，有一大群魚兒也在那裡停留聚集。這個景觀我看得很高興，真的想像不到它們也一起「停」在那裡，與遊人共享著音樂的力量，音樂真的有魔力！而且，「停」是一個幻像，因為那些水是不斷地流動著，其實他們是不斷地隨著水流的方向相反的游動著，抵擋著那些流動的水，使得自己像在停留於一個空間似的，實在很有趣的畫面。



在這裡不知不覺從黃昏走到天黑，享受每一個燈籠的可愛，也享受遊人的笑聲與歡樂聲，我相信這也是另一種旅遊的享受。

Seoul．紅葉與黃葉的美

今早九時許起床，坐地鐵先到明洞附近兌換韓幣。到達了那裡，果然有很多不同的找換店，而且兌換率比機場好得多，把身上的港紙一次過兌換後，發現比機場所換到的更多，更足夠抵償兩天旅館的床位價錢。同時心中大罵自己在機場時不應該兌換太多韓幣，只要足夠支付兩天旅費就足夠。


由於我一心想追趕紅葉的景致，也對任何購物中心有興趣，於是兌換韓幣後就離開明洞去安國區附近的昌德宮參觀。根據韓遊觀光局的網上資料，「昌德宮(史蹟第122號)為1405年景福宮建工完成之後另外建造的別宮，位於正宮景福宮的東側，因此也被稱為‘東 闕’。在錦川橋(1411年)及敦化門(1412年)相繼建立後，從朝鮮第九代成宗開始的歷代君王都在這裡生活和辦公，也成為擔任正宮用途的宮闕。壬辰倭 亂時，昌德宮遭遇祝融之災，而後於1611年光海君時期重新整修宮闕。昌德宮後苑是在太宗時代建立而成，為君王及王公貴族的休憩之處。後苑又被稱為北苑或禁苑，直到高宗以後才被改稱為秘苑。」(http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/SI/SI_CH_2_1_1_1.jsp?cid=332561)


昌德宮確真相當漂亮，而且在後苑的景致，更是一絕。在觀方安排的導遊解說下，11月初的景色更迷人，紅葉漫天，更引人入勝。後苑的景色，相信是讓皇帝於繁忙政務及工作壓力之下，能夠稍作調養生息的地方。而且，真的沒有令我失望，楓葉、池塘、山林、亭台的配合，好像經過精心設計才能展現出一份獨特的優雅。再加止當地宜人的氣候，使人感到恬靜，愉悅。怪不得後苑在英文的翻譯下叫作Secret Garden，秘密的花園，是擁有高度保護及特色才能夠配得上這個名稱吧。

離開後苑，進入昌德宮的殿堂，所得到的感受完全不同。那些宮殿的排場，既莊嚴又使人肅穆，走在其中如像回到韓國的古代般，等待皇帝閱兵、賞賜或跟他議政。另外，在仁政殿的廣場上，你可以感到當時社會的高度、嚴格的官僚制度，那份不同階級的隊伍，是怎樣的跟皇帝會面，怎樣的等待命令。


離開昌德宮已是下午一時多，找個地方吃一頓傳統的辛豆腐湯鍋，然後就在光化門大路上閒逛。不過，走著走著感到沒有什麼地方特別想去，於是就去附近的觀光中心，既可以確定明天到慶州的旅遊巴集合點，又能詢問一些旅遊事情。到了旅遊中心，跟職員聊了一會兒，知道於附近的德壽宮，有傳統的古代護衛的換崗儀式，就決定到那裡一趟吧。


這個換崗儀式很有趣及獨特，而且我很喜歡他們的現場樂團音樂，相當有型的一個活動！
「王宮守門將換崗儀式舉行時，會先由吹奏傳統樂器的士兵出場，再交換暗號以確定是否為我方守衛軍，接著進行近8分鐘的守衛 儀式和7分鐘的換崗儀式，結束儀式之後再讓守門軍回到守門將廳，完成整個換崗儀式。守門將軍隊中計有6個官職、18名將士，在擊鼓的同時以宏亮的聲音進行換崗儀式」(http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/SI/SI_CH_2_13.jsp?cid=333263)




看完換崗儀式後，我就買票入德壽宮參觀。那裡的銀杏樹相當漂亮，不同深淺的黃葉，獨特的扇形葉面，目不暇給。不論樹上的葉，或者遍佈花園的落葉也好，也是各種不同的畫面，包含著一種深厚的秋意，像是送給遊人，送給每個到來參觀的人的一份祝福。





我在想：「為什麼我從沒有欣賞過這銀杏樹？」
我回答：「不用問。享受這份祝福吧。」

這一天裡看到過紅色的楓葉與黃色的銀杏葉，能享受他們的美，能盡情地感受秋色，實在是人生一大快事。

p.s.
那天晚上在網絡上找些相關的銀杏樹資料，發現了銀杏樹原來有很多歷史背景，也有很多功能及獨特處，有興趣的朋友，不訪在網絡上看看。

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%93%B6%E6%9D%8F

Korea．「對」的感覺

人，難免總有比較。

準備出發到南韓旅遊，在機場等候上機，比起8月初於機場等待到西班牙時，有著完全不同的心情。那次是緊張、不安、混亂、掛念等感受，然而這次卻是期待、寧靜與勇於尋覓的感受，充滿正能量。或許，嘈雜與寧靜聲音，實在有太強烈的對比，使得自己心中讚許自己的這個決定。但究竟是什麼導致？我在想，是否完成了跟媽媽旅程，真的放下了心中一件心願而來？還是，我心底渴望找尋寧靜生活的期望得到回應而來？可能兩樣也有，但可以肯定的是，就算人未到達南韓，一份「對的」感覺實實在在的充滿著我心中。

這份「對的」感覺很複雜。我感到一份自自然然地安於出發的心情，沒有半點擔憂，也沒有半點兒緊張，好像一早已經確定南韓是能安安全全去旅遊的國家。另外，我又好像知道，這一次的旅程，將能重新嗅到2008年暑假，於京都之旅的那份味道似的。那年的京都次旅，是我人生一次重要自我尋覓旅程，那份對生命讚嘆，自己到處悠遊，細味一己往昔的記憶，如像昨天才剛發生似的。當然，這次南韓之旅，將與京都完全不同。兩個不同的國家，兩個不同的「我」的時期，怎能相似？怎會有這份期望重尋京都氣味的傻念？但卻是活生生的，控制不了的，好像就快跟那時的自己重遇，好像很快就有機會，再次找走進自己的心田看看。那一刻，我才發現京都之旅的經驗，是仍然如似深刻，是一段值得我再三回味的旅程，更是人生於底谷時期的一份提醒。它提醒著什麼？我永遠也可以有機會再次經歷一段一個人自己跟自己對話的，滋養心靈的旅程，只要自己下定決心，作出選擇，誰人也可以如此。

這份對未來充滿期待，相當溫暖，使人充實。

Japan．母子樂遊遊

跟母親參加旅行團，選擇到日本五天，希望一睹在香港不看見漫天紅葉的秋天景色，以及兩母子悠遊地一起「拍拖」。我們走過了很多地方，也一起分享了很多，甚至從旅程中，我再次認識了她更多，也認識了自己很多。



母親很有童心，不知道是否退休後變得這樣，還是她真的很想把握在日本裡看多一些東西，她好像總有用不完的力氣，也很勇敢地嘗試很多東西，我每次看見她一些行為，在身邊感到相當有趣。例如：看見寺院有「水源」，她就一定要喝上一口，一定要試那些水的味道是否如人家所說那麼甜。可是，導遊跟她說部份寺院的水並不乾淨，容易拉肚子。她什麼也不理，待導遊轉身後，她就自己走到井口喝水；到了立山黑部遊覽，她又有高興可以拿著一些紙張，於每一個停站點蓋上不同顏色的印章；於大城市東京的銀座，晚飯後問我：「阿仔，夠不夠膽夜晚坐巴士遊車河？」；有一晚看到電視常見的波子機店舖，主動進場想玩一兩次，但我與她也不懂日本，對牛彈琴數分鐘後失敗離開等。每次想到她如此「可愛」，心中也有一份安慰的微笑，可以看見母親這樣享受旅行，那份滿足感很令我感到愉快。

但有時我看見自己很多「殘酷」的地方。首先，有時看見她太隨心所欲，我就會有一點脾氣地跟她說話。有時，我也很害怕她做一些事情可能使同團團友麻煩，例如害怕遲到，不聽從導遊指示等。所以，當我發現有「危機」時，我也會豪不客氣地跟她直說。有時心中責罵自己，怎能對待這個可人兒呢？有一天，可能我語氣又太重，她跟我說：「阿仔，你真是沒有愛心！怎能跟老人家相處？」那一刻，我靜了下來，反省一己，也感到自己對她有點苛刻，感到自己實在不應這樣對待她呢。


另外，我看見母親愛鍚子女的一面。旅程中，她看見一些舒適的咖啡館時，她也會提出自己到處走，讓我坐下來喝上一口咖啡。因為，她其實很清楚知道我平日的生活模式，喜歡慢慢地行，在咖啡室發呆，也知道我不太喜歡瘋狂到處走。她數次不經意的表現，其實是很令我窩心的。然而，我經常害怕她會走失而婉拒。我深知道她很想一個人到處行，想隨心所欲地到處跑。有時我在想，究竟我這樣喜歡跑來跑去，喜歡到處獨自走的性格，是否從她而來？


所以，在合掌村的行程中，我也決定自己找咖啡室，跟母親說了自己在那裡等她，好讓她自己獨來獨往吧。除了很愛鍚我之外，旅程中也經常想買什麼手信給兩位姊姊。她一看到有地方購物，就會詢問我意見，買什麼東西給他們最好。她自己倒不算得很想洗錢於自己身上而選擇送東西給女兒。她其實很想購買一對真正的日本木屐，希望自己可以回港後穿上它到處走。最初，我經常提醒她，著木屐是相當不容易的，而且對她這位「肥師奶」又年過60的人而言，其實是有點辛苦及危險。不過，我知道她很想買一些東西給自己留念，所以也盡量與她一起到街上逛，希望她買到心頭好。可是，她每次看中的要麼就是男裝，要麼就是比較昂貴的女裝款式。她自己也知道難穿著，也不想花太多錢於這些紀念品上。但她願意為兒女買上比較昂貴的東西。

她，實在很愛家人。

最後一天，我們通過了日本海關後，我倆決定分開逛商舖。當我一個人行紀念品商舖時，細想起這五天的相處之中，她確實沒有買過什麼東西給自己的。於是，我找到一件漂亮的衣服，一看就感到是母親一定會喜愛的款式，就選擇購買下來，跟她說：「媽媽，你也應該有一份自己的手信，自己的紀念品。這是我送給你的！」母親那一刻的既開心又滿足的，她看見手裡的衣服，笑逐顏開。

我想，這個笑容並非來自於衣服的價錢及款式，而是她意想不到，於候機室之中，能收到一份可以紀念旅程的手信。所紀念的就是我們這次愉悻、滿足的旅程。

Japan．起程，了結心願

回港休息數天，便與媽媽一起參加旅行團，起程到達日本周遊。

這個「請媽媽、陪媽媽旅行」，是我一個心願，也想了結媽媽一直想到日本旅行的心願。
在歐洲的孤獨旅程之中，我最想念媽媽，經常回想媽媽對自己的好，媽媽愛鍚自己的心。有時，當想到媽媽想突然離世，我會怎樣？我有數次想到這裡，也會雙眼通紅，心中害怕，也不想若她這麼快就離我，而我卻沒有跟她留下過什麼開心的回憶，沒有為她做過什麼，我一定會後悔一生。所以，我在想，究竟我可以為她做些什麼？

媽媽讀書不多，是一個只懂為家庭付出的強悍女子。她沒有很多到外地旅遊的經驗，有數次也說想到日本，想見識一下日本的美麗，很想去台灣、泰國以外的地方。既然，她有這個想法很久，我又想為自己了結一件心願，於是，在決定提早回港之後數天，把自己計劃旅行的費用，改為用於和她去旅行。所以，早排跟在香港的大姐聯絡，希望她為我安排跟媽媽一起去旅行的事情。於是，我們兩個就傻下傻下，跟旅行團安排我們到處走，欣賞日本之美，享受只是倆母子的樂趣。

愛，不能遲。

我，正是捉緊時機，放膽去愛，也了結一個心願。

日本的溫泉，秋日的楓葉，我們來啦！

Hong Kong．放棄埃及．南韓修行

聆聽了自己的心...

渴求靜思、默想、遠離煩擾的塵世，我聽到了。

最終決定...

放棄十一月中到埃及旅遊，改為到南韓的寺院修行一個月，再周遊兩至三星期。


平靜的期待
開放的經歷

準備踏上另一人生體驗之旅程