Oostzaan．福島人在荷蘭的純素生活

在網絡上尋找民宿時，於Oostzaan的小村落裡，發現有兩名日本人，提供純素早餐的B&B。再看看他們自己的簡介以及村落周圍的風景與景點，就選擇在他們的家待上數個晚上，除了想自己沉靜一下，也想聽聽這兩位福島的居民，離家出走後，怎樣走到荷蘭這個地方定居下來。還有，他們如何在荷蘭這個充滿海鮮、肉食與蛋奶的國家裡，活出純素生活。

The Nobis(Miki & Emi)

兩位民宿主人，分別是Emi 及Miki。他們於2011年福島核事故發生後不久，就選擇一起離開日本的家，到處流浪，並尋覓一個可以容得下他們生活的地方。他們兩位是搞音樂的，並有自己的樂隊——The Nobis。Miki，從青少年階段就開始喜歡上電子音樂，也創作很多奇幻得令你感到走進另一國度的音樂。然而，Emi則主要負責唱音樂部份，同時主要負責市場推廣。所以，在他們的家中，有自己的音樂室，並且製作自己的影音鍰像。還有，Emi在荷蘭，開展了自己的音樂公司，主要是幫助一些獨立唱作樂團。她更有開授一些網絡英文教學班予海外的日本人。Emi的商業聰穎，好像令他們不愁收入似的。(她更曾經在香港生活過一年，就在香港中文大學，住在我隔壁的另一棟宿舍。我們有時用廣東話交流)。

然而，這刻我看到的，只是他們流浪過後，穩定下來的樣子。那麼，他們的三年如何走過？Miki一說起那段流浪般的生活，臉上流露出一份似乎「不想再這樣地活」的樣子。
那段時候，他倆靠自己的街頭表演，賺取旅費，到處為家。於美加、歐洲到處跑，只有一個信念，就是怎辛苦也好，都不能回日本老家生活，對那裡的一切已經誠惶誠恐。Emi還說起有一段時間，她聲線既差了很多，身體也不見得健康，卻因為他們的音樂為電子、跳舞為主，為了收入，晚上怎樣也要唱，總要跑場，日與夜的顛倒，怎樣可以捱得過去？他們的回憶與片段，聽起來或許你感到「他們很厲害」。然而，這份感受，我卻受不了。因為，那有人想背離自己的家鄉，為了得到一份「自己原來很厲害」的體會？真的，他們述說時，我只是深深地再次嚐到，人生其實有太多無常的苦。

現在，他們人到荷蘭，終於感到要停下來了，開始過穩定的生活了。

由於他們兩個也是純素主義者，於是日常家裡的所食的也是特別充滿田園氣息似的。若果說當純素者已經很厲害的話，他們家還有一個更令你感到驚訝的事情，那就是——家裡是沒有冰箱！這怎樣可能？Emi說，他們每天也是到家裡附近的地方找食材，有些是從樹林裡採集的，或者是可以放得久的東西。他們很注重新鮮與天然。除了這樣，他們家也沒有焗爐。每天早餐的麵包就是用蒸的，不需要烤東西的。當然，你可以立即就想到，麵包的酵母、茶葉等，也是他們全部自己一手包辦。於是，在他們的家食飯，最令人感受到那份對身體跟自然的融合。而且，是自自然然的生活起來。為什麼這樣說？

Miki說，其實他從小就不太喜歡食肉品。大約12歲時，更覺得每次吃肉就消化不了，身體好像變差，於是就只吃素菜。Miki笑說，自己真的是「自然而來。」Emi則是認識了Miki才開始思考自己的身體跟食物的關係。她憶起從前天天吃肉、喝酒、跳舞的生活，自己的皮膚跟身體越來越差。於是，當她決定跟這個男人一起時，生活的轉變使她也感覺到自己天天在修復身體，人也精神了起來。

還有，Emi現在開始懷孕四個月了，於是我們聊天的話題，也提到有關現代人對生小孩的看法。Miki說，很多人也看少了在機場裡、醫院裡，走進X 光機所帶來幅射的影響。Emi還帶點氣憤說；「其實我真的不明白，為什麼還去坐飛機到日本？照X 光片？」當然，Emi 及Miki 真的很相信自然的力量。他們堅信，如果真的發生甚麼事，那就自自然然地去吧，也有心理準備可能真的比一些經常檢查身體的孕婦有風險。可是，Emi很自信地表現，只要她對自己的身體有足夠的敏感度，對自己身體內的變化觀察多一點，應該可以避免很多不好的事情發生吧。

Miki及Emi，就是於生活經驗裡，一步一步，提升對身體的敏感度，並且建立起對自然界的信任與共存的信念，使得他們的生活有一份獨特的氣息在其中。只是，我還留下一些疑問「人類，究竟是天生要吃肉才算自然？或者，吃肉的人類，怎樣的態度才可以跟自然界變為一體，共享地球的一分一秒？」

Rotterdam．連根拔起後的身份建立

Rotterdam，對比其他荷蘭的城市是相當的現代化。那天，走在火車站內，已經被充滿著動感光影的氛圍所震懾。步出車站後，回望那外型，更見其設計有著一種要衝出平地之感。然而，這份對比之大，卻肯定是來自於這數星期的旅遊，也住在一些很有古荷蘭氣息的城市而來。
然而，何解我會選擇來這個地方？因為，我想一睹這裡相當出名的建築群，Cube Houses。

Cube Houses 是由建議師Piet Blom所設計的。總共有38個小的正方體以及兩個特大的立體結連起來。Piet的設計嘗試把立體屋看成是一棵棵樹，並且由地面的長方體為樹幹，以至立方體為樹頂。同時，他利用了正六邊形來密舖地面，使得每個長方柱體的底部，也能緊接其他的圖形而不失其多邊形的重點設計。於是，在城市中，就好像有一個可以讓人屋住的森林，藉此設計，住戶之間甚至能相互對望，期望一起成為獨特住宿群體。作為數學老師的我來說，這個森林真的很厲害。Piet把種種正多邊形及立體置於同一個空間，使得原來極為沉悶的正多邊形，編織出和諧之美感，並且帶有點玩味，走著走著實在令人讚嘆。誰說數學只有解難與考試？

離開Cube Houses後，再走走這個城市，發現很多地方也相當新式的，好像這裡從來也沒有屬於過荷蘭。為什麼會這樣？跟荷蘭的人了解以及在網絡上找點資料看，發現這裡於第二次世界大戰時，被德國作出很多毀滅性的空襲，使得這個城市，到處也是放空著。直到1980年代，政府決定要重建這個地方，於是甚麼荷蘭的舊味道也沒有了，卻換了一個全新的，跟荷蘭一般地方完全不一樣的城市。真的很難想像住在這裡的人，怎樣眼看這樣地渡過種種快而現代化的變遷。

差不多行了兩、三小時，實狂有點累，也覺得沒有特別想再到別處走了，於是找間露天的咖啡室坐下，喝點東西，望望街景，看看書。坐在街頭，看著行人走來走去，那份在荷蘭常有的悠閒感，慢慢被一份混雜感佔據了，好像帶點不安，帶點無名的害怕感。因為，在短短的一小時內，在我面前走過的，有很多不同種族的人。這已經是在荷蘭很常見的，也並沒有真的把我嚇倒。可是，當你發現每3至5分鐘，就有一對警察於你面前走過時，你很容易感受到這個城市充滿著不為人知的危機感。至少，在待過的其他荷蘭城市裡，甚少坐在街頭的咖啡室，會看到這麼多的警察。還有，Rotterdam，在旅遊的觀點來說，也不算是特別值得遊客走的地方，何解這麼多警察局？原來，Rotterdam是一個很多人來工作的大城市。這裡，由於是很多對外商業事務的城市，結果來這裡住的、工作的人也就自然很多。對於新移民來說，這裡找工作的機會，也比一般旅遊的城市為高。所以，可以想像，當人口繁多，吸引這裡來犯罪的人自然也變得比較高，那麼需要警察巡視的次數也比較多。然而，荷蘭的人又怎樣看這個城市？

於旅途當中跟一些荷蘭人談起Rotterdam時，大家也驚訝，我作為旅客，既然感受到如此的準確(沒錯，我也要讚一讚自己的)。可是，我跟他們說的感受與觀察，其實只是很表面的，我也想知道更多。當朋友們跟我談到這個地方時，就算住在Rotterdam的人，他們大部份表示說「不甚特別喜歡」。因為，那裡完全沒有荷蘭的味道，而且有點乏味，只有酒吧的繁榮，沒有多大文化特色。可是，有趣的是，部份荷蘭人表示，這個地方還有出名的東西，就是生活在那裡的人。Rotterdam的人，一般在他們自己的眼中，或者是別人眼中，都比其他的荷蘭人，更會直接表達想法及努力工作。荷蘭人本身已經是一群以直腸直肚為傲，然而，他們強調Rotterdam的人更直接，是出於這裡的人比較國際化也具開放勻。這是出於Rotterdam的地理位置。既離開荷蘭本土，同時屬於高度繁榮的對外港口。另外，為了一起努力重新建立城市，使生活的地方有將來之外，他們也就比一般人更需要努力及尋找這個城市的美好。

這份對自己城市與身份的驕傲，於出生在Rotterdam(以至仍然在那裡工作)的人眼裡，好像總是混雜著一些苦澀味，甚至有點脆弱感。或許，他們於這些年月裡，大家也是戰戰兢兢地，為這出生與成長的地方，嘗試於眾多荷蘭的城市中，找出其獨特性，藉此建立自己認同的身份。這過程相信是極度不容易的，至少你可以想像，當每個荷蘭人也擁抱自己優雅或漂亮的風土文化建築時，Rotterdam的現代化可去可從？那就有待這份苦澀的驕傲，讓得Rotterdam的根，可以好好地、強壯地生長下去，使它可以跟其他擁有荷蘭歷史味道的地方，提出另一種可活的方式，以至生活的另一種味道。

Hoorn．政府樓房的相遇@Stephen

 Stephen asked, "Who's the couch surfer? the dog or the man?"

在歐洲的經濟不景氣之下，相對於別國，荷蘭仍然能稱得上為經濟不俗，生活尚算豐足的國家。從不同的荷蘭朋友口中，也不難聽得到「我們真的算是有錢」這句話。可是，這麼一個福利社會並且比較富裕的地方，同時也應該能吸引到大量外地移民來定居，並且過著少為人知的貧窮生活。然而，當旅客到處飽嚐當地的食物、景點與節慶時，究竟這個社會還可以有甚麼非旅遊的面貌可以被發現？糊里糊塗地，離開Amsterdam，選擇到連荷蘭本地人也少到的地方旅遊——Hoorn。同時，那裡沒有所謂的hostel，也沒有合理價格的B&B租住，於是隨便地嘗試Couchsurfing 。最後，得到Stephen超快地回覆接受到他家住，並且在政府資助低收入人士的家裡作客數天，這真的是一次另類旅程。

在談那裡的體驗前，先要提出一些有關於朋友們對荷蘭社會的生活情況的觀點。在荷蘭生活，其實一點兒也算不上容易。首先，工作競爭性越來越大，並且要走上中產的社會生活，更是一般人的欲求。有關於住屋，於來自各方的朋友分享中，原來就算收入如何好，有一大部份的收入也用來買房子。荷蘭人，通常是希望擁有一所喜歡的房屋而不是一層樓房而已(其實，有那個現代資本主義的地方的人民，不曾這樣想過呢？)。那也難怪的，荷蘭的家庭好像總是住進房子才夠用。兩、三層樓，再加上前後花園。而且，「一棟房屋」是來代表自己生活過得不錯，以至帶點優越感的象徵。於是，他們大半生要需要工作，並且把自己部份的收入，換一個住得舒適的地方。跟他們了解，每每也需要用上20年的時間，才能償還所欠下的房屋貸款(然而，在網絡上面發現，他們的借貸也比較直接。只要你有一份大約三年的穩定工作證明，借貸可以達100%。那麼，買屋也就很直接及不用等太久)。雖然看似跟香港人為了一頭家而"努力工作"並無分別，但他們因為有比較健全的勞工法例保障，每個全職工作的人，基本上同時享有至少4星期的有薪假期，以及最高工時(大約是60小時一星期。但朋友盡量也是40小時一星期才簽約工作)，確保有享受自己生活的可能。於是，他們出國旅遊以至生活上，那份悠閒的生活空間感，始終優於香港一般人的生活素質。

由於買房子不算太困難，於是很多荷蘭的朋友，對住在政府資助的樓房，帶有一種定見在當中。記得，離開Amsterdam之前，跟朋友Thomas問及我將會住Hoorn那裡，然後他把我的地址，發給另一個住Hoorn的朋友Anne(他是我其中一天的導遊，為人很友善！) 。直至Anne回覆他後，Thomas笑著跟我說：「你走運，你有機會走進文化大融爐！哈哈，小心呀。」何解會這樣？一般而言，住在政府樓房的人，也是收入低的人士。並且大部份也是新移民，或者是一些所謂低技術人員。無法吧，新移民不懂荷蘭語，並且荷蘭裡也有很多優秀的人才，為什麼要請一些不懂自己語言的人來工作？自然地那些人也只能當上服務業或低技術行業。於是，可以想像人流真的是相當的複雜，犯罪率也容易偏高的區域。

經驗過數星期住進一般中產家庭的荷蘭房子後，走進Stephen家裡生活，真的大開眼界。政府樓房的區域，通常一住就數400至500戶人家(當然，相比香港簡直不算是甚麼「神奇」)。每天，在往來Stephen家時，街上總有很多不同種族的小朋友或家長，眾在一起玩耍談天。還有一些看起來「不務正業」的人在街上抽煙、不知等待甚麼似的坐著。可是，我又不覺得有甚而「可怕」，反而這種香港式的生活景象，已經見怪不怪，只是皮膚的顏色不同而已。

Stephen住的地方，樓高三層，每層兩戶，房屋間格也不算太差。當然，這也要看地區而言。據說一些政府樓房，也可以美得令人不用買整棟房屋的。Stephen的家，長方形單位，一個人獨佔三間房。廁所，則是相當相當舊式的。何解？因為，荷蘭的廁所很細小，並且舊式的廁所是很難找到沖廁的按鍵掣(往後，問過超多荷蘭人，他們原來也未曾試過那種「找不到沖廁掣」的舊式廁所！)。單位的實用性也超高，並且有一個露台可用。一個人住的話，空間實在足夠用了。

不過，雖說Stephen 家的區域給人一種「犯罪率較高」的印象。但其實房屋的周圍，有著大大小小的典型荷蘭獨立式樓房。你只要走到街上數分鐘，其實已經好像返回一般荷蘭的生活圈裡，沒有太大的隔離感。而且，他的家還有一個賣點，那就是家後面有一大遍漂亮的農田。於傍晚時份帶著狗散步時，日落的美，會令你對這個地方有著一份濃烈的聯繫感。Stephen也說，在Amsterdam生活時，一點也不喜歡那裡的生活，卻常常想念這裡的田園氣息。一天之中沒有走過田裡，總是欠缺了甚麼似的。

作為他的Couchsurfer，我又有甚麼可以回報？通常，我在朋友的家裡住時，唯一我多數也做得好的，就是為他們準備晚餐。於是，在Hoorn 的日子，每晚也為Stephen下廚，也盡量於可以有的廚具下，製作不同的食物。同時間，在晚飯時段也是我們談話的時光。他讀歷史，並且從小就有聽力障礙，對於帶助聽器生活的他而言，外來的聲音是比一般人感到容易有雜聲的，這也是他有別於一般荷蘭人喜歡在家裡播放著音樂來生活(無錯，荷蘭人對音樂的熱愛是瘋狂得很)。除此之外，他來自「非一般」的家庭。從8歲開始就雙親離異，直至青少年時期，媽媽跟另一名女性結婚，從此被一對女同性戀者照料直至自己搬出來。他選擇讀歷史就完全出於一位中學時期的老師，教得有趣生動並且充滿思考上的挑戰。我相信，這也是我跟他談得起來的共同點。因為，我倆也認為，學習的共中一個重點，並粗是「背誦」、學會「記得」甚麼，而是面對生活及知識的態度與其思考的方法。因著他的背景，我們每天討論的話題既多而有趣，甚至是一場又一場的討論與挑戰。

我們有時會談得很熱烈，他也會為了很多事情「大動肝火」。然而，我感受到的，就是我們討論時，心底其實來自對社會、生活與價值觀投入的省思而來。縱然有時，他令我無語；有時，我令他無語，但我們因著這種種認真地談天的過程裡，彼此看到世界多了一點。記得他說過：「人們並不喜歡談論政治、歷史或深入的話題，因為太沉重了。然而，若你要認識一個人，這些話題，卻讓你可以更深入地知道，對方是怎樣想這個世界以及他的為人，非今天做過甚麼事、食過甚麼美食。」

沒錯，現代人的生活裡，每每也很少談及一些沉重的話題。然而，就算談起來也好，卻只是各自獨白，沒有為一些似真似假的理念或聽回來的道理，作多一點開放性的討論與交流。最終，我們可能只知道別人的立場。到最後，我們還知道了甚麼？可能，其實我們甚麼也不知道，更不理解對方。因為，我們沒有好好地理解對方如何思考，也沒有用心地傾聽對方如何敘述價值與意義。我們，總是容易停留於聽取答案而非樂於傾聽別人如何形成答案的。還有，我相信很多人，也害怕那份被挑戰下所產生的無語時刻。那無語的寧靜，像是迫著我們獨自面對一己那空洞洞、意見裡沒有根的真相。然而為我來說，無語片刻，卻是最有可能教我，更深刻地理解自己與人生的美好時光。

“Let no day pass without discussing
goodness......is really the very best thing that a man
can do, and that life without this sort of examination
is not worth living” (Socrates, Apology, 38a)

Johannes Vermeer．平常的美

The Milkmaid

(Johannes Vermeer, 1657-1658)

在Rijks Museum看畫，Joannes Vermeer的畫作，是「必看」的。然而，對於一般人而言，究竟這位荷蘭名畫家的作品，有甚麼厲害之處？坦白說，我自己也不能說得上懂畫，也只是在網絡上面看一點點去了解。Vermeer 的作品，在他一生當中只有大概35到40幅，而且每一幅所畫的，大部份也是靜靜地，在一些平常的家庭裡發現的事情。他的強處，就是利用光的自然美，以及對畫作物品的安排，使觀看者也能感受到他想帶出的一些意象。

The Milkmaid，是屬於Vermeer的傑作之一。細看對圖畫的解說時，他把女傭的日常表現，藉畫作之中，表現出來。那天站在畫作前面，先看到一份自然光而來的柔和。然後再細看女傭的雙手，當她倒牛奶出來的時候，他也好厲害地表現因著要支撐瓶子而手臂出現的力量，卻同時不會讓你覺得不順眼。還有，再看看藝術館提供的解說，右下角的盒子裡，其實是放著一雙有待暖起來的鞋子。這是反映女傭那份用心照顧家庭的表現。原來，這幅畫的美，不單在於光影的運用以及細節的描繪，同時表現出一種女傭對家庭生活的種種日常的關懷之情。

除了這幅The Milkmaid之外，他還有另外三幅畫作在藝術館裡，這裡就不再多作介紹。然而，在看他的畫作時，有一份平常的美感在當中。那份平常的美，很近與帶點不現實似的。現代社會的人，休息也好、娛樂也好、旅遊也好，好像總要有「新意」或帶點「特別」，使他們有些「得著」，好像才能夠不枉。然而，我們對平常的自然美，好像少了一點這份欣賞的角度似的。當媽媽在廚房裡煮菜時，我們有沒有好好地觀察以至感受到如親眼目睹名畫那樣「欣賞」過？或者，當我們拿起相機要捕捉一剎那的永恆時，我們所欣賞的是否也只是一剎那？所以說，這份從畫裡欣賞日常生活的自然美，既已經於現實裡離我們而遠去，卻同時叫我們發現其實種種的美感可以如似靠且近。甚至當你再深入地體會下去這份感受時，你或許更帶著恐懼。因為，你不知道這份觸動過後，自己能否找回已經失去了的這種欣賞力。

我越來越明白，「平常的永恆」，為何如此難以理解了。

Rijks Museum．有待解答的參觀體驗

由於很多次在歐洲旅遊中，走訪過太多中世紀以至文藝復興的藝術館，也真的沒有太大意欲到訪Amsterdam的Rijks Museum。然而，朋友Thomas說這個地方用了10年時間重新改建，2013年才正式開放給大眾，應該值得走進其中看看這個皇宮裡的藝術館。所以，最終也就聽從他的提議，好好找個時間慢慢地參觀。然而，這個藝術館給我的，並不止是藝術作品與觀看者的互動，還有因其設計與安排而給我有很多奇怪獨特的體會。

首先，走進藝術館前，已經在路上發現皇宮1/F的中庭，開了兩條單車及行人來往的道路，本來也沒有覺得甚麼特別，然而當正式在藝術館買票後，我期望自己開始進行「歷史長河的藝術品體驗之旅」時(我喜歡從時間的順序來品味藝術作品)，發現入口所指的第一個館藏，是屬於1800-1900時期，並且是倒序的安排似的。那刻，我打開藝術館的地圖，嘗試找1500時代的地方，然而它卻在地圖上，另一邊的1/F樓層，好像是我必須要離開入口，到達另一邊皇宮似的。(因為，請記得那裡1/F的中庭，因為單車路而不能直接通過。)

若不明白，請看下圖的顏色，你就或許會明白多少。(這也是我看了很久，才明白平面圖設計上顏色的重要性)

即你現在身處於紅色地區開始看藝術品，但若以時序來理解藝術品，其實你需要從1/F 藍色的地方開始。但怎樣到那邊？我站在門口，怎樣也找不到通道，問自己「其實，不跟時序，又有甚麼不好？」那刻跟自己說，就不太執著吧，還是從方便的地方開始。然而，走著走著，看完了紅色的區，也看了三分之二的2/F 黃色的地方，已經兩個小時多了，決定離開藝術館，到外面喝杯咖啡小休一下，好讓看藝術品的心情可以更慢一點，不想太急一點。(我想，一個旅客來Amsterdam，買一張Holland Pass/ I Amsterdam Card，並且為了省錢而一天跑兩到三個重要的藝術館。其實，當中的所得與感受，怎能一下子消化？)


當我帶著咖啡，到戶外的花園享受陽光時，重新整理一點自己走在藝術館的感受。一般的古典藝術館，總是想提供一種直線性的參觀經歷給別人。那些文字與解釋的資料，大部份也是想提供一些圖像，讓人們理解當中的藝術視點跟社會互動的歷程。「為什麼Rijks Museum的藝術總監跟設計師，最後要選擇讓參觀者經歷這不是線性的路線？」有趣的是，這個問題更帶來另外一種感受，就是覺得「對藝術館安排經歷的問題，好像只是出現於參觀現代美術館才有，對嗎？」這當然是一種刻板定型。因為，大部份的現代美術館，或多或少想讓參觀者的既有想法來一點挑釁，對他們的日常感受帶來一點沖擊。然而，在一般國家古典藝術館，那會這樣？突然間，我跟自己說：「你先把這個感覺放在一旁。因為，設計者及藝術總監，應該是很了解這會帶給對習慣以時序來參觀的人有一點點麻煩吧。只是，設計的過程裡，一定是有很多我不知道的原因，才令他們不能不作這種安排。我相信他們總是會想提供一個全面而且很體貼的感受給參觀者吧。」於是，休息過後，決定要問問服務員，其實藍色的區又怎樣開始，是否有另外一個地方作入口。

回到館裡，他們表示真的沒有別的入口可以直達藍區。如果想要去最初的藍色區域看藝術品，必須從紅色的地方，走過黃色的區，然後再利用樓梯走到1/F。天呀，如果真的要跟時序走，好像就是要跟很多藝術品擦身而過，才能夠好好地開始享受。那麼，為了什麼原因？回家時，我跟Thomas分享在藝術館這種種奇怪的感受與疑問時，他跟我解釋當中一個很重要的點，就是「兩條單車徑及行人路」。他說，當年在設計師提出設計案的時候，已經想把皇宮1/F 的點封起來。只是，市民就覺得這會很不方便，並且問：「為什麼我們住在這個城市的人，為了方便參觀者參觀數小時，卻犧牲我們的方便？」然而，在我觀察裡，如果那條路真的封起來，人民就要走多半個圈，大概用上3~5分鐘吧。這是否真的帶來很不方便？原來，這個討論持續了四年多。沒錯，四年的時間！最終，設計師決定開放單車路，讓市民可以直接從一個點到另外一個點。

那刻，我就明白多了。因為，中間不開放，使得同一個樓層，必須分開兩地。可是，同時為了提供它們屬於同一個年代，他們卻又不能夠放部份的畫作在第二層樓。所以，無論他們怎樣安排，好像最終也必須要經過中間的2/F 來參觀，即你必須或多或少跟某些藝術品擦身而過才能夠完成整個參觀之旅。只是，我仍然想不通，為什麼不可以，不把參觀的路征的入口，把1.18跟1.1 對換等？而且，為什麼一從1.18到1.12後，上2/F，如果真的要倒序的話，我更要通過中間的大堂，到1.11?如果直接走過去對面的樓梯往下，卻突然從1.1開始。Thomas跟我也不太清楚，只是好像怎樣擺放也不能滿足所有的時間及空間似的。

好吧，就讓這次經驗所產生出來種種問題，留待適當的時機裡找出解答吧。

Den Haag．溫馨的渡假日子

選擇在Den Haag渡過3個晚上，為了的就是體驗一下，在荷蘭的「陽光與海灘」的渡假日子以及參觀自己深愛的畫家M.C. Escher 的Museum。當然，這與我本身喜愛在海灘發呆、看書、聽海浪聲有很大的關係，試問誰人會想到來荷蘭可以有「陽光假期」？然而，這次來Den Haag 算是不枉的，這裡的渡假氣氛沒有令我失望。

在網絡上訂了一間在海灘附近的單人房，每天早上與晚上，從窗口望出屋外，總有很多海鷗與群烏飛來飛去及唱歌，就算在屋內也覺得自己身處於海邊的感覺真的很好。還有，可能是單人房，設備雖然簡易，卻也住得舒適。只是，海邊風很勁，天氣陰起來，溫度也下降不少，出街總要著多一件外套，免得吹到感冒。那裡遊客也不算真的很多，相比起一些更受歡迎的沙灘渡假區，那裡已經不算真的很商業化了。至少，一條所謂的大街，價格也合理，晚上更不算很嘈很熱鬧，可以靜靜地在那裡生活，閒時到咖啡室坐坐，也不失為一種樂趣。

在住的地方，為了省錢、食素以及享受下廚之樂，我總會自己到市場買東西回家煮。第一晚，正準備到廚房裡忙著自己的晚餐時，見先後煮得有點熱，於是打開後門，讓一些空氣走進廚房。此時，在旁的那一家人，就看見了我的出現，就走過來問我是否來自菲律賓，我當然回答來自香港。原來，他們一家是越南人，在荷蘭生活已經有二十至三十年多了，來這裡渡假三星期，然後返回自己的TOWN。然後，在我差不多煮起自己的晚餐時，越南一家人，把白飯、魚湯及一些他們的美味食物拿給我，說看我也很久沒有食東南亞東西，分享他們的晚餐予我。那我就不客氣，全盤最收。他們的好客，更不止這一天，還為我準備了第二晚的晚餐！天呀，我真的總會在旅程上遇到好的人。

他們在準備多一份晚餐給我時，更介紹那些是特色菜，怎樣吃才好等。越南的酸與辣，真的久違了。為此，我也當然破戒地吃一點海鮮。(他們也盡備了肉，但我真的謝絕了，總不想吃肉，海鮮類還可以。)

他們數天的晚餐，讓我這次渡假的日子裡，充滿著非一般的溫馨感。因為，到了荷蘭三個星期多了，這次一個人到處走，我發現自己內心沒有很想交友的慾望，也沒有很想跟屋主聊天的心情，總是想一個人，見一些好朋友，然後就自己休息下來，看看書、寫寫日記，好好煮一兩餐。這次，竟然在隔壁廚房之間，能相識其他人，她們的好客及友善，讓我感到自己相當的幸福。有時，旅行就是如此有差「意料之外」的事發生，讓他感到自己被愛，以及不忘學習把這份愛，也於旅途上交給一些有緣人。

Nijmegen．城市也要回氣？

究竟，當一個城市連續狂歡了一個星期後，它會散發著怎樣的氣味？話說，Vierdaagse 是於星期五晚上正式完結，星期六的早上開始就要收拾細軟，工作人員努力把城市回復到原本的樣貌。同時，我跟朋友們，於星期六主要是休息並探望另外一對荷蘭朋友——Danny & Ans。所以，也沒有到市中心。到了星期天下午，我們決定走進市內，除了想好好地吃一餐午飯外，朋友們還想我看看「原本的Nijmegen」。可是，一路走著，一路有著一份獨特的感受。

街道上，基本上沒有太多人，而且，原來很熱鬧的小食店、衢頭表演等，也完全消失了，突然間感到這個地方很陌生似的。還有，朋友們想帶我到一間他們很喜歡的店吃飯，卻發現很多星期天也做生意的餐廳，這天竟然沒有開舖。最後，找到一間我們也常去的店，但卻不用等位，朋友們也說實在不常見的。大家也認為，餐廳們與工作人員，也真的辛苦了一整個星期，實在需要好好地休息下。除了餐廳沒有開工，我們走在街上時，也發現很多地方也沒有太多人，城市好像是空空的，好像是沉靜了下來。朋友們也有份「very sad」的感覺，因為好像熱鬧過後，突然間甚麼也沒有，要再次一年才再次興高采烈起來。

對於我呢？或許，7天的慶祝活動，當我投入過後，其實身體是很累的。在街上，我沒有像朋友們感到很Sad，但我卻好像實實在在地感受到，這個城市正在回氣中，那份感覺獨特得很。「城市」，其實一個很抽象的概念，但可以成為我感受到的「個體」。現在，它正要休息下來，究竟是怎樣構成呢？這應該是「我」、「別人」、「景象」三者的互動所產生的感受。

首先，「我」本身有一份很累的感受，同時也帶著很多「曾經見過它風光過」來重新認識它的。「別人」，即朋友們的感受，也自然成為城市現在給予我的一份感覺。「景象」，就出現於我走進其中時，草地上，發現草兒們要有待重生，街頭上的垃圾仍然等待清理，廣場上的表演台仍然在拆卸當中，城市要立即打回原形、變回當初，一點都不容易，甚至要用上好一段時間似的(記得，這天已經過了一天加一個上午了，仍然有很多地方等待收捨)。於是，街上的沉靜，朋友們的感受，以及我自己的經歷與體會，共同製造出一份「它實在是要回氣」的感覺。

只是，究竟「城市」它有沒有喜歡上這種「狂歡」？它，是否也有「無所謂，一年一度，辛苦一點也可以」的想法？還是，它，從頭到尾，也只是被我們透支了體力而深深地感到痛苦？

城市，你能否為我解答嗎？

Nijmegen．難忘的Vierdaagse 2014

如果你問我，人生有那些節慶令我難忘到不得了？在Nijmegen的 Vierdaagse 一定有份，因為我在這個節慶裡真的盡慶而歸，並且從未遇上過這樣豐富、連續七天並相當具有格調的慶祝活動。讓我先首多談活動的內容以獨特之處。

Vierdaagse 2014，英文為The Four Days Marches，這一年已經舉辦到第98屆。早於1909年起，最初被各地的軍人參與這個步行活動，只需要在荷蘭各地，利用四天，行上120 km，即每天行走大約35 km就完成。現在，只要你透過官方網站申請，只要得到批准，軍人以外的人士，也能參加。每人也需要由Nijmegen出發到不同的地方，行足35km。 然而，活動未開始之前，前慶祝活動就也正式先於星期六開始，好讓等待不同的人士，於星期二能準時一起在Nijmegen出發。於是乎整個城市，從星期六開始直至活動完結的星期五晚上，也就連續不間斷地「慶祝」一番。

這個活動好厲害，相比當年去Barcelona 的Garcia District 的慶祝活動相比，Nijmegen更持久並且更安排得妥善。他們把整個城市擺上差不多20個多的舞台，並且在不同的舞台上，有著各式各樣的音樂表演。例如：Rock & Roll, Rave , Pop, Jazz, R&B, Hip-hop, Dutch Music, Metal , Salsa...基本上你數得出的，都差不多一定有。大會還列印了地圖，方便大眾自己參閱。還不些這樣，他們最令我欣賞的，是只要有空間的話，他們會把舞台與附近的舊建築，甚至街道上的雕像融合。有些雕像，就在現場樂隊的台側，於保護它的同時，也不會因為害怕破壞了而不設舞台。

每個舞台，所開始演出的時間也不一樣，但下午5時開始起，就一定會每個舞台也開始有音樂表演。最重要的是，他們請來的音樂人，也真的好厲害！朋友跟我說，很多隊BAND，平時都要給予很貴的價錢，才能欣賞LIVE SHOW，但這裡就是免費的，你只要拿著自己的啤酒(可自備)，到處享受你想要的音樂就可以了。在這個節慶裡，因為朋友的介紹，我也認識了很多很多樂隊及BAND，也發現自己除了Salsa之外，開始喜歡了60s~70s 的Rock & Roll。天呀，Elvis的Covering Band ，最令我瘋狂！

除了像是音樂之旅，全個TOWN 的人，也會一起每天到這裡，野餐也好，飲酒也好，你可以做的盡是享受天氣與戶外相聚的氣氛。還有，於星期一晚上大放煙花！在異地看煙花又是另一種感受。平時，我就跟著朋友Rick 及Ester，發現他們也有很多兒時、青少年時的好朋友，相繼因著節慶而來到城市裡相聚，大家也好像藉一年一度的大型慶祝活動，而再次聚在一起。同時，我也認識了很多他們的朋友。Rick 及Ester說，我差不多認識了他們九成最好最好的朋友了。當然，他們的朋友一聚集起來，大家就一定說荷蘭語到不停。但可幸的是，我自己可以拿著酒杯，看聽著現場樂隊，不溝通也不成問題的。還有，他們的聚集很有趣的，你可以在舞台前落力跳舞，但同時也有很多人只站著聽音樂，或者跟朋友聊天。你不需要一定有所謂「狂歡」的行為，只要你找到適合自己的方式享受就得了。這份氣氛完全跟在BAR、CLUB 的尋歡感完全不同。因為，這裡是一個與眾同樂，一起享受相聚、戶外空氣、酒水、音樂的空間。

然而，由於每天、每晚也是如此落力投入節慶，差不多過了三個晚上(星期二晚)，我真的跟Rick 及Ester說「我要請假休息下，真的好累，酒氣還未過。雖然我也好想完成連續六個晚上出去玩！」只是，休息後的那天，再次到現場慶祝時，被一聚荷蘭朋友取笑，說我體力太差勁！他們實在太可惡！怎樣也好，真要的每天又飲、又跳、又玩，一點也不容易的。因為，我真的從未試過每天也喝那麼多的啤酒與紅酒了。最後一晚，跟跟一眾「男人幫」飲到醉醉地，在街上大聲說笑，真的很高興呢。最重要是，我們也覺得這才是「最後一晚」的本色！

這輩子能有幸經驗一次這樣愉快及享受的節慶，荷蘭之旅好像已經算是不枉過。

The Netherlands．我想如何開始？

離開香港之前，朋友們一聽見我說起「即將到荷蘭兩個月旅遊」後，絕大部份人也投射出一種羨慕且為你高興的神情。他們的羨慕，卻也各有不同。有些，總想像自己也能有一、兩個月如此浪遊；有些，認為這份自由自在感很爽；有些，認為可以去有這麼多假期去歐洲這麼久等等。其實，我對這次旅遊的想法與感受，卻沒有多少人想了解，他們也早早為我找到了理由與感受，究竟，他們自己察覺到嗎？

出發前一晚，跟一些朋友談起自己又有「出發前恐懼症」。這種症狀，我也不是第一次經驗到的。只是，卻每次病發的根源，好像總有點不同。最初，我發現病發來自於一份「還沒有READY」的感覺，即好像甚麼也沒準備就要出發而有點恐懼。至少，出發前一晚，也沒有好好地翻開旅遊書，卻仍然無無聊聊地看其他的書。那刻不禁問自己發生甚麼事？放慢自己一點，再細心觀察這份感受，我又再發現多一點，原來部份的感受，是我為了「旅遊應該要怎樣怎樣準備」而出現的(天呀，去了那麼多次旅遊，我仍然會如此)。例如，我應該要好好地看看Amsterdam的市中心地圖，或者應該要在GOOGLE MAP 嘗試尋找自己所訂下的住宿地方。但為什麼「應該要做」我也沒有用心去做？我發現了，自己這半年用腦真的太久、太持續了，到了自己正式完成「思考價值2014」活動後，整個人也自動要抖下來，一點想用腦的力氣也沒有，怎樣能計劃去旅行？這份沒有力氣，跟「應該做些準備」的交戰，很深入，也並不容易發現。最終，發現了，作了決定，就是「渡假MODE」吧。;即，只做最底限度的準備，就不再想太多。那刻的恐懼感大減了不少，心底也笑了出來，「那有人如此浪費兩個月的旅遊？」

可是，這不是浪費，因為，我又再一次認識了自己。

但最好笑的是，自己還以為會於飛機上、等待轉機的時候，好好地看旅遊書。然而，我還是不想看，不想準備什麼。那刻，除了因為身體很累之外，我再問自己搞甚麼？原來，這個渡假MODE的背後，是我發現決定去旅遊的出發點，其實一開始只是想探望朋友，而不特別想去旅遊。這一點，我沒有好好的全盤接受。怎樣說？因為，在2月買票的時候，其實只是想來這裡跟荷蘭的朋友共聚，一點兒到這裡旅遊的感覺也沒有。如果我想去旅遊，我一定是選擇意大利或者是西班牙的。可是，旅遊時間差不多到了，感覺到「我怎樣也應該找些事情去參觀吧」。這又是一次又一次「應該」與「心底」不同落差的衝突。最終，再次放下旅遊書，在飛機上只看電影或睡覺。

昨晚正式來到Amsterdam，沖過涼後，連續睡了十多個小時，早上起床後，覺得自己正式放鬆了，開始想想「我怎樣開始荷蘭之旅」？想了一段時間，我知道了，就是先找一間超市，買東西回住處，弄一餐好的午餐給自己。然後，在家中看書、看電影、聽音樂、彈UKULELE，靜靜地過這一天。因為，我決定這數天，好好的待自己，好好的獨處，只做些自己喜歡的事情。

走進超市買菜，當我看到不同種類的食物，令我開心到不得了！因為，平常在香港賣很貴的，這裡真的很便宜。還有，我很喜歡的荷蘭番茄！接著，回家開爐煮飯，那種感覺又真的好到不得了。我發現，煮食的空間，是自己相當喜歡的，那份寧靜與舒暢，是一種很內在的豐富感，並且煮食的過程總有些令我感到自在的。

今晚，是荷蘭對阿根廷的世界盃四強之戰，朋友們也叫我到外面看球賽，難得在荷蘭，一定感受當中的氣氛。只是，這數天我清楚了，其實旅行並沒有甚麼「一定要做」、「應該要做」的，因為，旅遊根本不是「責任之旅」。當你深入看自己的內心，在旅遊裡發現自己、體驗自己，其實已經比一定要到某些景點、一定要把握時間做當地的事情，或許更加珍貴。

好了，電視上也出現了荷蘭隊走進草地的情況了，這晚就在家中看球賽吧。希望荷蘭隊可以打入決賽！

P.S. 其實我也心思思想出去看球賽，只是太懶，不想下雨天到處跑，也不想太晚才回家。問了幾個朋友也沒有人陪我出去，那就算吧。

Seoul．跟 HeeJae 重聚

這次韓國之旅，有幸再遇 Golgulsa 裡認識的Hee Jae，他很有心從很遠的家鄉 DaeGu(大邱) 來到首爾，實在很高興。他現在跟我一樣其實也是自由工作者，主要是寫有關東、西方文化差異的書。然而，他收入是相當微薄的，所出的書籍也是自資，你可以想像他從老遠的家鄉坐KTX來首爾，已經真的是那份情誼才買票的。

我們一起相約食午飯，然後找咖啡室閒聊，再一起到弘大吃晚飯，我們無所不談，什麼也把心打開來說話。他說：「用英文說話，永遠會有一種自由的感覺，不需要考慮身份與地位，隨心點，自在點，人也開放一點。」對於韓國人來說，無所不在的階級與身份，實在是幾吃人。他問我在香港有沒有這種情況。我想，香港的青少年人，或者兄弟姊妹間，在語言及行為上，比較直接及不那麼要以語言及行為來表示尊重。當然，這要看那個家庭的教育與成長。但在我觀察裡，在日常普遍的生活間，兒女於公眾場合可以跟父母熱烈討論，沒有誰比誰一定聰明的態度，是來得比較直接。然而，在很多時候兒女同時又有考順及愛的味道在其中。例如，有些結婚了的朋友，仍堅持每星期回自己家一次跟父母共聚，有些朋友更帶父母去旅遊，這種種的表現其實也是充滿著對上一輩的愛而來的。這似乎就是香港人的表現，跟韓國語言與行為裡的尊重的分別之根本。

另外，我們也好好地談了這兩年間大家所經歷及所發生的事情。他提及在Golgulsa教書的一次事件，一件我相信到現在他說出來時仍然心有內疚的事情。那年我離開了Golgulsa不久，他有機會在禪武道學校，幫忙教英文課。可是他遇上了一位行為很反叛的青少年。那位青少年的家庭本身是比別的孩子不同。他們的父母是進行家庭教育來取代學校教育，不知道因為那些原因來了禪武道學校。HeeJae 跟他的相處很不好，因為那男生經常不合群，而且很多事情也拖拖拉拉的。Hee Jae說，在韓國的文化裡，你不能讓自己的房間這麼凌亂，而且長輩跟你說要收拾整齊，你就也要盡快完成而不是敷衍了事。另外，當別人在做功課的時候，他又一點心機也沒有，什麼也做不好，跟他怎樣說，他也不能聽教聽話。最終有一天，那男孩帶了一部手提電腦回學校，說自己是喜歡寫作而不能沒有了它。但是，這是學校規定不能帶回來的，他是明知故犯。Hee Jae好言相勸無效，待他上了廁所時，把那手提電腦放到學校的教員室。男孩發瘋了似的用很差的語言跟Hee Jae對話，並自己到教員室拿取電腦。那刻，Hee Jae看著他背影，忍不著從後用手狠狠地打了他後腦。最終，他為此事離開禪武道學校的教育場所，並認為自己不適合教對學生。

他，就此認為使用暴力對待學生是不能原諒的。
他，好像仍然為此事不能釋懷。

若你面對這位朋友的心結，你怎樣開解他？認同他的行為？不認同他的行為？「別人怎樣差也好，使用暴力就是大錯特錯」？究竟，這「律令」的道德基礎是什麼？人，有沒有面對某些處境，使用暴力是可以接受？這個處境，是否跟「道德」有關？

可是，我沒有特別從這個方面去想，我倒卻反問，「那個男生的性情及反叛行為，其實可以是怎樣的一回事？他人生的旅程中，經歷了什麼才培養出來？」「我們的暴力，其實有沒有反映我們一些對人性的誤解／成見，甚至對自己情緒的無知與不解？」最終，我怎樣跟他談，當中的內容不在這裡詳細描述。可喜的是，他說我好像幫他理解了自己，明白了那男孩多更多。這，已經讓我感到一點點安慰。

這天，我們實在談了很多，只是不知怎樣，我看著他高興的樣子，好像同時看到他心底的一些愁雲似的。或許，他道出了很多心底話，談了心中很多韓國生活裡的苦澀，毫不保留地跟一位外國人分享所發生的一切一切。只是，當我用心聽他的話的同時，我知道這一晚過後，他仍然要繼續自己的人生旅程。或許這一個晚上，對他而言，是一次難能可貴的一天，至少，我叫他知道世界上有另一個人，在另一個角落裡，將會默默為他祝福，期望有一天，他帶著自在愉悅的心境，再次一起分享生活的點點滴滴。

Seoul．飽足裡的浪漫與慈愛

選擇農暦新生假期來韓國，同時也想在異地慶祝自己的生日。雖然常說生日沒有什麼特別，然而，心底裡很想每年的生日，給自己好好的過，給自己不在香港那就好了。這天，為了讓生日更浪漫，在韓國就跟自己說，晚上到全素的店吃飯吧。

食素生活已經差不多兩年了，從最初只不吃肉，完成了古巴之旅後決心謝絕海鮮，真的已經有一年時間。還好的，沒有感到特別難生活，反倒越來越對肉類沒什麼興趣。但來到韓國差不多是難以逃避似的。例如，叫一客豆腐湯鍋，老闆細心加上數隻花甲或海鮮；一客泡菜鍋裡又加了些豬肉增加湯的味道。唯有吃韓式拌飯，就比較容易說得上全素的。然而，只要不太執著於湯裡是否加肉或海鮮，只要不放進口裡，已經好像過得去。所以，在生日的這一天，我幸運地找到一間真的素食店，可以好好享受一個全素的晚上。

回家的時候想，其實自己已經吃了素有一段時間，何解在生日的這天，特別想吃素？原來，我想在這「特別的一天」，好好地透過素食。讓自己修心養性，把這天當作一次「清心」的來看待。我好像希望自己這一份，能夠完全逃離那種接觸動物的心般，藉這個空間好好保護世界的動物，也希望自己的身體能「清淨」一點，不把其他動物的生命來換取自己的美味。

那份飽足，好像帶點浪漫似的，就算在街上多冷，怎樣看晚上的夜空與星光，也是份外感到美麗。再細味這份浪漫的飽足，其實又帶著一些對世間的愛，對保護動物的愛，以給滋養心靈的愛。

P.S.
想起異地生日的浪漫，我總會記起2009年在蘇格蘭的一切。原來，5年了，原來不止我，還有黃家鳴教授也記起那年的浪漫，因為在生日的那天，我收到他的電郵。他送給我一首詩：


"To watch the corn grow, and the blossoms set; to draw hard breath over ploughshare or spade; to read, to think, to love, to hope, to pray,—these are the things that make men happy; they have always had the power of doing these, they never will have power to do more."
(Part IV - Chapter XVII §36)
John Ruskin (1856) "Modern Painters: Vol. 3"

謝謝。

Jeon Deung Sa．他們．他．我與道一和尚對話

在寺院裡每天也有機會在茶道時間，跟道一對話。然而，由於他不懂說英語，我又不懂韓語，得到辦公室Sarha的幫忙翻譯，才能夠比較有多些跟他溝通。兩天的茶道裡，並不止的在裡頭，還有其他來寺院住的本地人，於是我有幸聆聽他們一些點滴的故事。

第二天，有一家四口特意來寺院住上一晚，原來為了女兒及兒子，於新學年有一個好開始。女兒，即將考大學，想她來這裡靜下、為她學業祈禱。沒錯，他們仍然是為了學業而來。於交談期間，兩姊弟其實也並不算太投入，並且好像不是太在意父母的說話。弟弟更聲稱自己一己不會做和尚。哈哈，這是很正常的年青人反應。

第三天，就有一名年青的韓國男子，帶著兩個苦來到寺院。他剛決定辭去工作，因為他開始感到自己好像並不喜歡有關拍攝電影的事情，但他不知道自己喜歡什麼，只是感到自己好像不太喜歡。還有，他跟女友分手了。分手原因，在於他仍然沒有準備結婚的心情，只是女生卻急著結婚生小孩。他向道一問：「生命的意義，究竟是什麼？」

他們雖然擁有不同的人生，然而，當中卻反映了韓國社會的一般現象。在2011 年於Golgulsa的感受差不多，男人的苦，學業的苦，感情的苦，似乎也是社會文化的所產生。男人，對於工作上必須要有「成就」；學生，必須努力進入首爾的大學；女生，談婚論嫁是人生必經的路。兩年了，細味韓國人面對的苦，也仍然是這樣。

只是，這次在茶道時間裡，那對父妻更談起一件事，是我第一次聽到的。原來，現在於韓國的政客，開始以基督教的名義與價值觀帶進社會之中，開始就一切有關非基督教的東西，進行不同程度的改造。例如，街名若帶佛教色彩，就必須進行更改等。爸爸與媽媽問道：「將來，佛教怎樣在韓國生存？」基督教在韓國的興起，究竟會帶來一次怎樣的非形式化的宗教排斥呢？這實在令人有點擔心。

那麼，我跟道一又談了什麼？
我問他：「你是否也有苦？」
他說：「任何人也受苦，我也如是，每個人也如是，這是沒法避免的。」

我問他：「你有什麼佛教的故事可以跟我分享？」
他說了亞歷山大帝巧遇一位赤裸裸在曬太陽的人的故事。
亞歷山大帝問那位人兄，「你在現裡做什麼？」
那位人兄反問，「你又正在做什麼？」
亞歷山大帝答：「我正征服全世界。」
那人問：「征服完，怎麼辦？」
亞歷山大帝答：「我會好好休息。」
那人問：「為什麼現在不休息？」
亞歷山大帝答：「因為還末征服完。你還沒有答我，你在做什麼？」
那人答：「我正在好好休息。」

道一說：「亞歷山大帝，最終在棺材裡，雙手打開就躺臥在裡面。」

在生活裡，我們原來沒有真正生活。
在死亡裡，我們原來什麼也帶不走。

在跟他的對話裡，他問及我的生活及體會，我就分享了少少自己這些年有關「人的苦」的體驗與福氣。他笑著給了我一些勉勵說：「努力嘗試像佛陀般，從高處看眾生。」

衷心感謝

Jeon Deung Sa．跟一行禪師的對話

2011年到韓國帶著一行禪師的《橘子禪》在寺院裡看，啟發了我很多有關找尋內心那份神聖的心靈旅程。這次來到傳燈寺，我帶著《放下心中的牛》到寺院，也期待跟一行禪師的文字進行對話，在字裡行間之中，體會紅塵，回省內心。


如何活得自在？

有時候，我們擁有太多，以為這些東西對自己很重要，以為它們會為自己帶來安樂。但當我們深入觀察，可能會發現它們其實是幸福和快樂的障礙。如果你懂得放下，把「牛」釋放，幸福就會出現。

看到這段文章，心中好像有總幸福感湧出來。或許，這兩三年的經歷裡，慢慢看見自己那些各式各樣的「牛」，看見那個「看到自己」的「自己」，其實已經是走上幸福道路的第一步。而且，走著走著，開始慢慢放開、讓部份的牛離開自己，也同時繼續觀察那些仍然存在的牛。這種感受及經歷，並不是可以言明。當然，越來越少牛，人，也不一定是幸福的，因為人也可以為了一頭牛而放棄所有，即，那頭牛大得仍然把人能夠快樂的路阻塞著。還有，你有時以為自己放棄了的牛，在你最不滯的時候，牠們會回來，在你身邊出現，並且令人想重新捉住牠們，重新投入那份虛浮的安全感。

還好，我很清楚那刻的幸福感，就是來自於上述這些文字對我來說並不只是文字，是活的，是內在的。

如何面對生死？

悉達多坐在菩提樹下修習深觀，發覺超越生死是可能的。他沒有恐懼，因此能夠用自己的智慧去幫助別人轉化痛苦。死，是一種形態的終結，也是另一種形態的顯現，你可以愉悅地面對這種改變。

一行禪師卻問，我們真的有生有死嗎？難道我們的生命，不能像雲一樣，既沒有生也沒有死，只是改變形態而言？那段有關於雲的描述，很觸動著我。有時，我們觀察一己，進行禪修，或許深入了解時，對死亡的害怕是很隱蔽的。人們好像常說自己不怕死，然而他們選擇生活的向度，卻跟你說，「其實死亡很遠」。為我而言，死亡是很近的，也就是我們永遠不能確定，我們何時會被所謂上天拿掉自己的性命。但，我們真的是有生有滅？一行禪師這個提問，讓我們真的再思，究竟「生死」是何種意義。

如何活在淨土？

你在哪裡尋找佛的淨土？你在哪裡尋找覺悟？就在你的入息和步伐之中。不要做任何事，就只是做一個普通人。真實地生活，不要用靈修市場提供的化妝品。

看著一行禪師就，我們要嘗試離開「二取」，理解「無常」的本質，並簡單地皈依你的呼吸與步伐，我們就能夠可以找到心靈處的淨土。對於「二取」，實在是一份提醒。我們常常把思想跟世界脫離而不能視之為一體。主與客的區分，卻把我們從這個世界裡分離了，再也沒有與其他的生命與形態相結合。另外，無常的概念，也是第一次重思，把無常看成是一種「定」，如像一種工具把使我們對生命產生智慧，不要困於無常的概念之中。一行禪師，常說我們只要每一刻進行覺察與深觀，我們就能走上幸福之路。這裡的修習方式，就是日常每刻的呼吸與步伐。生命的美麗，其實就在這一呼、一吸裡，因為我們仍然擁有生命，即呼吸。

在寺院，一呼一吸，也像時有靈氣的。
幸福，就在我們身邊。
幸福，就在我們的呼吸之中。

願我從修習裡，悟出更多智慧，也體會更多神在我這個形態上面的神聖與造化。

Jeon Deung Sa ．寧謐時光

每年差不多到農歷新年假期，我總是希望找到一個地方，離開香港，避開「拜年」的活動。實在已經好久沒有跟親戚見面，也很少到朋友的家拜年。這年考慮了有一段時間，才決定選擇重回韓國旅遊。(其實，我很想到擁有陽光與海灘的地方，只是機票與住宿也不便宜，實在沒有理由在這段時候給人家賺錢。)最終，來韓國旅遊，跟那裡寒冷的冬季氣味重遇，還決定找一間寺院待了三個晚上。於是，計劃了第一天晚上在首爾逗留一個短促的晚上，隔朝就直接到寺院去，先把自己的身、心、靈來幾數休息，才回到城市之中。

這次來了的寺院，是在仁川(Incheon)江華島(Ganhwado)上的「傳燈寺（전등사）」，它距離首爾大約三個半小時的車程。然而，載程雖不算遠，找那些車站卻是需要一點信心及運氣的，因為寺院提供的交通資訊，跟當地有點出入。所以，最好就是上車後跟司機打聲招呼，讓他為你「計畫」何時下車及轉車。(有關交通方式，若你真的決定在那裡渡宿，可以發個電郵給我，我再回覆吧。)

傳燈寺，是一間當年在宋代時候，以城堡為主要陣地而建立起來，後來慢慢變成一個寺院，所以它是少有地被城牆包圍著的寺院，跟一般在山上建立起來的寺院很不同。然而，它卻沒有一點的殺氣，反倒有一種古舊而充滿歷史感的味道在當中。記得第一天，帶著背包上山時，兩旁佈滿著枯樹，並有點霧氣，好像有一份神聖的氣氛。直至走進東門後，正式進入寺院範圍，好像陽光突然把霧氣消散，一門之隔好像是另一個世外桃源。

這次的Templestay programme，是屬於Relaxing Programme。每天的生活如下：

04:00  起床 

04:30 - 05:00 誦經

06:00 - 06:30 早餐

09:30 - 10:30 茶道及跟和尚對話

11:30 - 12:00 午飯

17:00 - 17:30 晚飯

18:00 擊鼓與鐘儀式

18:00 - 18:30 晚禱

21:00 就寢

可以想像得到，跟我過往排得密麻麻的寺院生活是完全不同的。沒有打掃寺院，也沒有108跪拜，也不需要1小時的坐禪要求。所以，來這裡生活，有點像「渡假」，你可以擁有很多自己的時間，進行自己想做的事情。基本上，每天早上直至午飯前(除了茶道時間)，我是自自然然進行默言的，也就是什麼也不作聲，盡量一個人行禪，坐禪。有時候，我帶著書，在寺院找個充滿陽光的地方，慢慢細讀，讓思想吸收一些養份(關於這部份，見於另一篇網誌)。午飯後，我跟另一位朋友，會到處慢慢走，有時爬到山上，親近城牆，眺望山河大地的好風光。或者，走到茶室，好好喝上一杯茶或來一客甜點，悠閒地享受寺院的氣息與靈氣。

在寺院的修習生活裡，我很喜歡跟和尚們誦經的。每次聽到他們擊鼓及敲鐘，我的心與靈好像會自自然然地連結在一起的。於誦經時，我又能觀察著自己的思想，當有些人在腦海裡出現，無論是誰人也好，我也會為他祈禱，這刻的慈心禪，帶著很大的能量，也不是什麼放下與不放下，就只是簡單的為他們祈禱，因為我越來越相信每個人其實也很苦，總有說不出的苦是我不能理解。那些苦，使得他們做了一些自己也未必情願，沒有意識／想像得到的行動與後果。

寺院的三餐安排也很好的，也是自助形式，即你喜歡食多少也可以，只是需要我們保持著一個原則，要把自己所拿取到的食物吃完，一點也不留在碗裡就可以了。最開心的是有一天，大嬸門準備了素炸醬麵！因為2011年來韓國時，已經很喜歡吃炸醬麵，但現在改吃素了，心想這次來韓國應該吃不到了，想不到既然在寺院可以吃到，這是一次意外的收穫。另外，寺院有一個水源，是流出清甜的山水。那些水是非一般的好喝，冷冷的卻有一種清清的甜味在其中，每天可以喝得到這樣的水，是一種幸福。

願這種種幸福的寧謐時光，能夠滋養我，並給我記著這份美好，好讓我回到任何環境，也有一些內在的寧謐去經驗無常的世間。